政总厨管理酒店两厅、一间酒吧以及会方面的品运营工作。在加入广州文华东方酒店之前，她在上海静安希尔顿担任行政总厨职务，负责酒店六家厅、两间酒吧及宴会的相关工作在她于上海静安希尔顿酒店任职期间，她也曾协助昆山花桥希尔顿逸林酒店及无锡灵山元希尔顿林酒店的厨师“文怀沙书法”盖传统、创新健康和高四大特色，以精良食材选料及高超烹艺，为带来令人惊艳的创意和顶级味蕾享受鲜艳全日厅将东西方食文化完美交融有多个放式烹饪台，现场烹制精时令材。特设营运至深的夜面档，提供精致的各地特色小吃，让尽式的魅力。特色厅鼓则富

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